Atelier de cuisine adultes RONDA VITICOLE

De 9h30 à 12h45 Vendredi matin au cœur des halles de Sète Joe accorde les mets et les vins ENTRÉE PLAT DESSERT DEGUSTATION .
D'abord se préparer selon les consignes sanitaires d'usage " gestes barrières " puis s'équiper d'un tablier afin de réaliser ce que l'on emporte ou déguste sur place (Penser à une boite pour l'emporter) Les recettes de la cheffeMagali sont réalisées dans l'intégralité, suivant le bon déroulé et timing de la fiche recette "Joe Le Cooker" car il s'agit d'un cours de cuisine professionnel dont le but est d'amener le(la) maître(sse) de maison à s’attabler avec ses convives. Chez Joe on goûte, on re-goûte, on égoutte on épluche, on poche, on pèle, on coupe les produits frais, de saisons achetés en amont du cours du jour dans les halles. Le secret sera "cédé via la fiche recette" de façon à ce que vous puissiez reproduire à volonté ENTRÉE PLAT DESSERT DEGUSTATION.
N’hésitez surtout pas  à correspondre avec Joe Le Cooker et nous adresser via mail vos plus belles réalisations.

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